La harina de crustáceos es un ingrediente obtenido de exoesqueletos de materias primas certificadas MSC como: camarón nylon, langostino colorado y amarillo. A través de nuestro proceso certificado MSC se obtiene un perfecto palatante para las formulaciones destinados a consumo animal y acuícola, rico en pigmentos y antioxidantes como son los carotenoides y astaxantina. Distribución y almacenamiento: Maxisacos de 1000 kg.
PARÁMETROS FISIOQUÍMICOS
Humedad %
< 10
Lípidos %
2 - 5
Proteína %
30 - 36
Ceniza %
40 -45
Fibra %
2 - 15
Astaxantina (ppm)
12 - 18
Carotenoides totales
(ppm)
MINERALES
Calcio %
< 10
Fósforo (mg/kg)
2 - 5
Hierro (mg/kg)
30 - 36
Potasio (mg/kg)
40 -45
Zinc (mg/kg)
2 - 15
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Certificaciones
EXCELENCIA OPERACIONAL
Procesos eficientes, productivos, limpios, seguros y amigables con el medioambiente. Objetivo que se logra con tecnología, digitalización y automatización.
Detrás de Circular Protein está Landes, empresa con más de 60 años de historia que pesca, cultiva y procesa proteínas marinas en Talcahuano y Chiloé. Landes tiene experiencia en este tipo de actividades: fue la primera compañía en realizar hidrolizados de pescado en el país mediante reducción tradicional y procesos enzimáticos.